
Kana(broileri)kääryleiden asemesta tehtiin vaihteeksi kalkkunakääröjä. Kalkkunan ohutleikkeet ovat kanan vastaavia huomattavasti kookkaampia, joten käärötkin on helpompi rullata. Lisäksi, ainakin omasta mielestäni, kalkkunanliha on jonkin verran kananlihaa maukkaampaa. jatka lukemista