Melonit sopivat erinomaisesti kesäisen raikkaisiin salaatteihin ja erityisen hyvin nämä salaatit käyvät voimakasmakuisten ruokien lisukkeiksi. Tai, mikä ettei, ihan herkullisen keveänä välipalana. jatka lukemista
Salaatti Piel de Sapo-melonista
Avainsana: salaatti
Kaksi raikasta melonisalaattia
Kesäisen raikasta ja kevyttä salaattia. Tämä versio on pelkästään kasviksista, mutta sekaan sopivat myös paistetut halloumijuuston palaset, parmesanjuustolastut tai paahdetut pinjansiemenet / siemensekoitukset. jatka lukemista
Suolaheinäsalaatti parmesaanilla
Tätä raikasta salaattia teen itse varsin usein monien erilaisten ruokien lisukkeeksi. Viinirypäleistä tulee kivaa makeutta, kun taas juustolastut antavat oman erityisen, hieman suolaisen lisämakunsa. jatka lukemista
Kasvissalaatti halloumilla ja pinjansiemenillä
Ihan pienillä asioilla saa uudenlaisen maun aivan tavalliseen kasvissalaattiin: tässä tapauksessa sen mainion lisän tuovat paistettu halloumi ja paahdetut pinjansiemenet. jatka lukemista
