Raikkaat salaatit sopivat ruuan kuin ruuan kanssa tai ihan pelkästään syötäviksi. Pienillä variaatiolla saa makumaailmaan suuria eroja.
Avainsana: salaatti
Melonit sopivat erinomaisesti kesäisen raikkaisiin salaatteihin ja erityisen hyvin nämä salaatit käyvät voimakasmakuisten ruokien lisukkeiksi.…
Kesäisen raikasta ja kevyttä salaattia. Tämä versio on pelkästään kasviksista, mutta sekaan sopivat myös paistetut halloumijuuston palaset, parmesanjuustolastut tai paahdetut pinjansiemenet / siemensekoitukset.
Raikasta suolaheinäsalaattia teen itse varsin usein monien erilaisten ruokien lisukkeeksi. Viinirypäleistä tulee kivaa makeutta, kun taas juustolastut antavat oman erityisen, hieman suolaisen lisämakunsa.
