Helppoa, Hauskaa, Herkullista
Yksinkertainen on kaunista. Ja usein yksinkertaisimmat ruuat ovat niitä herkullisimpia. Näihin herkkuihin kuuluu myös parsakaali pinjansiemenvoissa – tämä kolmen aineksen liitto tuottaa todella makuhermoja hivelevän elämyksen. Kuten yksi tyttäristäni sanoi maistaessaan tätä ensimmäistä kertaa: “Parasta parsakaalia ikinä!” Olen muuten aivan samaa mieltä. jatka lukemista
Ihan pienillä asioilla saa uudenlaisen maun aivan tavalliseen kasvissalaattiin: tässä tapauksessa sen mainion lisän tuovat paistettu halloumi ja paahdetut pinjansiemenet. jatka lukemista
Valitettavasti tankoparsan sesonkiaika alkaa olla lopuillaan – siinä mielessä blogin aloittaminen osui huonoon ajankohtaan. Lienee kuitenkin niin, että jokainen tankoparsasta pitävä on alkukesän mittaan ehtinyt jo valmistaa niitä kaikilla mahdollisilla tavoilla. jatka lukemista
Pinjansiemeniä meillä käytetään moneen eri ruokaan, jossa ne antavat niille varsin pikantin lisämaun. Omissa annoksissani siemeniä saa olla erityisen runsaasti, mutta vähemmälläkin pärjää – kukin makunsa mukaan. Valkoiset kalat kuten siika, kuha, hauki ja jopa pakastesei sopivat erityisen hyvin pinjansiemenvoissa paistettaviksi. jatka lukemista
Ruokasirkusta 