Lanttulaatikko on suomalainen perinneruoka, jota syödään erityisesti joulun aikaan kinkun kylkiäisenä. Jouluruokana sitä on syöty jo keskiajalta lähtien ja esimerkiksi porkkanalaatikko on ilmestynyt joulupöytään huomattavasti myöhemmin.
Lanttulaatikon tapaan lanttupata on osa suomalaista ruokakulttuuria, mutta toisin kuin laatikkoa, tätä on syöty ihan tavallisena arkiruokana. Itse en ole koskaan ollut erityisemmin lanttulaatikon ystävä, mutta pataa syön enemmän kuin mielelläni.
Jatka lukemista
Ruokasirkusta 