
Naudan ulkofilepihvin valmistaminen käy tuossa tuokiossa ja lopputulos on melkein poikkeuksetta aina herkullinen, mikäli ei paista pihviä liian kypsäksi. Sopivan kuumalla pannulla ja oikein valitulla paistoajalla liha ruskistuu pinnalta kauniisti, mutta sisältä se jää edelleen punertavaksi ja mureaksi. jatka lukemista