Imelletty perunalaatikko on perinteinen hämäläinen arkiruoka, jonka tekeminen on jo vuosikymmeniä kuulunut kautta Suomen valmistettaviin jouluruokiin, samoin kuin porkkana- ja lanttulaatikot.
Meidän perheen jouluruokiin imelletty perunalaatikko tuli hämäläisen isoäitini kautta. Hän opetti sen tekemisen äidilleni, joka puolestaan on opettanut minulle ja minä taas tyttärilleni. Jatka lukemista