Kermaiset lisukekastikkeet ovat varsin nopeita ja helppoja valmistaa. Kun tällaisen kastikkeen tekee esimerkiksi pihveille, kannattaa pihvien paistoliemi hyödyntää makua antamaan – eli pannua ei pestä, vaan kerma laitetaan suoraan lihoista jääneeseen liemeen. jatka lukemista
