Rakuunaporkkanat

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Erittäin helppo ja nopeasti valmistuva, yksinkertainen ja maittava lisuke.

ANNOS: 2 hengelle
VALMISTUSAIKA: Keittäminen n. 15 minuuttia, paistaminen noin 15 minuuttia – yhteensä 30 minuuttia

AINEKSET:

  • 3-4 keskikokoista porkkanaa
  • oliiviöljyä
  • voita
  • tuoretta rakuunaa
  • suolaa

Pese ja keitä porkkanat suolalla maustetussa vedessä melkein kypsiksi. Anna jäähtyä ja kuori.

Laita pannulle oliiviöljyä, voita ja silputtua tuoretta rakuunaa. Jos olet ensimmäistä kertaa tekemässä rakuunaporkkanoita, niin suosittelen rakuunan kanssa aloittamaan varovasti, ettei tule liian voimakas maku.

Leikkaa porkkanat ohuiksi siivuiksi ja paista pannulla kohtuullisella lämmöllä noin 15 minuuttia. Lisää suolaa, jos mielestäsi tarvitsee.

Tarjoile lämpiminä.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

w

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s