Friteerattu halloumi ja karitsan paahtopaisti

Friteerattu halloumi ja karitsan paahtopaisti

Onpa taas kerran tullut hyödynnettyä Helsingin Sanomien ruokatorstain sivuja. En tiedä, onko kyse siitä, että Helsingin Sanomilla on parhaat reseptit vai siitä, että mies lukee kyseisen lehden pienintäkin artikkelia myöten. Sitten hän kiikuttaa ruokaliitteen alakeraan ja kysyy: “Kannattaiskos tätä kokeilla, vaikuttaa herkulliselta”. Saattaa olla vähän kumpaakin… jatka lukemista

Sitruunagremolatalla päällystettyä karitsan paahtopaistia, Hasselbackan perunoita ja tsatsikia

Sitruunagremolatalla päällystettyä karitsan paahtopaistia, Hasselbackan perunoita ja tsatsikia

Pääsiäsipyhät vietimme ihan kahdestaan mieheni kanssa. Yksi pyhien aterioista oli karitsan paahtopaisti ja siitä kuultuaan lapseni protestoivat sitä, että he jäivät nyt ilman ja kyllä heidänkin pitää ehdottomasti päästä lampaasta nauttimaan (lampaanlihaa täällä rakastavat kaikki). Tilanne on nyt sitten korjattu ja jopa kahteen kertaan. Lammasta tarjottu tyttärille vappuna sekä jälkikasvulle & puolisoilleen juhannusaaton illallisena. Lisukkeet tosin ovat näissä kahdessa erilaiset. jatka lukemista