Helppoa, Hauskaa, Herkullista
Olen jo vuosia käyttänyt tätä murokakkureseptiä erilaisten piirakoiden ja kakkujen tekemiseen. Taikina on helppo- ja nopeatekoinen ja se soveltuu mainiosti esimerkiksi aronianmarja- tai mustikkapiirakan pohjaksi, samoin omena- ja raparperipiirakoihin. Kun sen paistaa ihan sinällään, siitä saa mainion ja herkullisen tarjottavan laittamalla päälle kermavaahtoa ja erilaisia marjoja (kuten kuvassa tämän kesän ensimmäiset mansikat). jatka lukemista
Niiden kahden edellisen ja pahasti epäonnistuneen aronia- ja vadelmapiirakan jälkeen tässä on nyt tuotos, jossa täytteet eivät korista piirakan pohjapuolta. Tehty samalla periaatteella ja samasta taikinasta kuin aikaisempi raparperipiirakka. jatka lukemista
Ei sitä kahden kokeilemisen jälkeen kannata luovuttaa, kun kolmas kerta toden sanoo: olen kaksi vastaavanlaista piirakkaa yrittänyt aikaisemmin tehdä ja molemmat menivät vähän piloille – olivat toki juuri ja juuri syötävissä, mutta eivät sellaisia kuin olisi pitänyt. jatka lukemista
Ruokasirkusta 