Helppoa, Hauskaa, Herkullista
Onhan tuota kookosöljyä jo pitkään tässäkin taloudessa käytetty, mutta ei suinkaan ruoanlaittoon eikä sisäisesti nautittuna terveyttä edistävänä aineena. Kookosrasvassa äitini kyllä aikanaan paistoi munkit ja itse olen siitä tryffeleitä tehnyt, mutta siinä kaikki. jatka lukemista
Isoäitini ja äitini olivat lähtöisin Karjalasta ja sieltä evakkoina muualle Suomeen muuttaneiden mukana ovat myös sienet tulleet moneen suomalaiseen ruokapöytään… tosin varsin monen ennakkoluulon kautta (syöttekö te tosiaan lehmien ruokaa?). jatka lukemista
Äidin kasvimaalla,
raparperin alla,
sammakolla koti oli kultainen.
Alla ruohomatto,
päällä lehtikatto,
hirsiseinä vihreä ja punainen. jatka lukemista
Kului todella monia vuosia, että minä ja vatsani emme olleet lainkaan väleissä keskenämme. Syöminen sai mahan turpoamaan ja kipeäksi eikä ruoka aina tahtonut pysyä sisälläkään. jatka lukemista
Tänään vihdoin koitti se suuri päivä, jolloin tästä minun ikiomasta ruokablogistani on tehty julkinen ja suurella jännityksellä jään odottamaan, minkälaisen vastaanoton tulen saamaan. jatka lukemista
Ruokasirkusta 